: Hardy, Paula: Japonsko na tanieri: kompletný sprievodca japonskou kuchyňou a etiketou

Kulinársky sprievodca pre začiatočníkov slúži ako štartovací bod pre každého, kto túži po autentickom gastro zážitku, no nevie, ako sa v pestrej ponuke japonských jedál správne orientovať. Čitateľov zavedie do všetkých kútov Japonska a mapuje miestne tradície, gurmánske štvrte a lokálne suroviny, ktoré sa oplatí ochutnať.